Bijzondere belevenissen Lokale lekkernijen

Landbouw en biologische producten: Je kunt vele biologische producten proeven van lokale boeren. Dit kan bij de restaurants en ook op de markten waar de boeren een groot assortiment van verse producten aanbieden die op een milieubewuste en biologische manier worden geproduceerd.

Wijn, verse groente en vers fruit, kaas….. Je hebt een brede keuze aan producten uit de vallei van de Drôme.

De bourgondiërs onder ons zijn gek op de zeldzame truffels. De truffel is een zwarte paddenstoel die goed gedijt in een wat vochtiger klimaat en met name groeit onder een eikenboom. Ze worden geoogst in Soyans.

Tot ziens op het fête de la Truffe !

©Lionel Pascale